お餅でカンタン☆おかき

お餅でカンタン☆おかき
お餅を、切って干して揚げるだけ。サクサク美味しいおいしいおやつになりました。

材料

適量
油(なたね油など)

1

お餅を、2mmほどの厚さに薄く切る。

2

ざるなどに広げ、屋外で1週間~2週間ほどよく乾かす。

3

油でじっくり揚げ、あつあつのところに塩を振る。

コツ・ポイント

☆干し方が足りないと、揚げたときに芯が残ることがあります。

☆シンプルなお菓子なので、揚げ油はいいものを使ってください。

このレシピの生い立ち

母がこどもの頃作ってくれていたのを思い出して、自分でも作ってみました。
レシピID : 476597 公開日 : 07/12/18 更新日 : 08/02/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

08/01/29

写真

子供にあっさり塩味・自分に抹茶塩味♪子供に大好評でした(⌒_⌒)

こっことママ

抹茶塩味も素敵☆揚げたてはこどもも大人もたまりませんね。

08/01/15

写真

懐かしくて優しい味♪安心して食べさせられますね♡→ܫ←♡

じょーこ

美味しそうなだけでなく、和柄の入れ物もとっても素敵ですね♪

08/01/14

First tsukurepo mark
写真

爆発させてしまった(笑) カリカリモチモチでおいしかったです☆

のどかなり

爆発してもまた美味しい♪ですよね。わたしもまた作ろう。