おつまみに!簡単美味しい枝豆の茹で方

おつまみに!簡単美味しい枝豆の茹で方

Description

おつまみや子供のおやつにも、簡単に出来る茹で方です。

材料

枝豆(黒豆)
1パック
一握り分
鍋にたっぷり

作り方

1

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枝豆をザルに入れ、塩をかけて揉み込む。
その後10分程おいておく
※塩味を馴染ませるのと、枝豆の皮にある産毛を取る為

2

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お鍋にたっぷりの水を沸騰させ、塩を揉み込んだ枝豆を入れ、7〜9分茹でる

3

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ザルで湯切りをして完成

4

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2017.11.20
枝豆の茹で方 人気検索トップ10入りしました!ありがとうございます!

5

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2018.8.13
話題のレシピになりました!
つくれぽ10人超えありがとうございます☆

コツ・ポイント

塩を揉み込む時は枝豆が硬いので、気を付けて揉んでください。
7分経ったら、味見で一度硬さをみてください。
※枝豆の種類により、硬さが違います。今回は、黒豆を使用しました。
他の枝豆の場合は、5分で一度硬さを味見してください。

このレシピの生い立ち

枝豆を安く仕入れたので。
レシピID : 4766005 公開日 : 17/10/19 更新日 : 18/08/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (11人)

19/07/16

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リピです♪美味しい!

snow012

リピありがとうございます(^^)

18/07/12

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7分でおいしくできました!

kaytea

つくれぽありがとうございました☆

18/07/06

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美味しく茹で上がりました

ちゃぎー

つくれぽありがとうございます☆

18/07/04

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農家直売で美味しそうな枝豆を買いました!美味しく出来ました^ ^

クックDPQXZ6☆

つくれぽありがとうございます☆