面倒くさがりな私と蒟蒻と油揚げ

面倒くさがりな私と蒟蒻と油揚げ
油揚げに味が染みこみ、こんにゃくが美味しくいただけます!早い・簡単・おいしい♥(。→v←。)♥お弁当のおかずにどうぞ~☆

材料 (弁当用カップ8号サイズ1~2個)

板こんにゃく
1/3枚
油揚げ
好きなだけ
◎水
大さじ2~3
◎砂糖
大さじ1/2
一味・七味
お好みで

1

板こんにゃくを食べ易い大きさに切る又はちぎる。

2

鍋を火にかけ、こんにゃくと、◎を入れる。すぐに煮立つので、油揚げをお好みの大きさに手でちぎって(砕いて?)加える。

3

ピリ辛が好きな方は、一味・七味をふり、煮汁がほぼなくなったら完成!

コツ・ポイント

「蒟蒻のにおい」「油揚げの油」が気になる方は、①の前に湯がくか、熱湯をかけてください。油揚げは手でちぎらなくて包丁で切っても全然OKです。(なんせ私、面倒くさがりなもので、蒟蒻湯通しせず・・・油揚げを手で砕いて使用・・・) 板こんにゃくは格子状に包丁で切れ目を入れると味がつきやすいです。 ★注意★弁当用に濃い目の味付けです。味の濃さは水で調節してください!

このレシピの生い立ち

蒟蒻と油揚げがあったので、弁当用にめんつゆで煮ました♥♡♬☺(✿ฺ´∀`✿ฺ)甘めの味付けが好きなので、砂糖をプラスしました。
レシピID : 476661 公開日 : 07/12/18 更新日 : 07/12/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

08/11/06

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味のしみたお揚げが美味~♬包丁まな板使わずできるのもぃぃw

bright

楽が一番☆蒟蒻がおいしそう♪つくれぽありがとう!

08/08/21

写真

夜ご飯に。味のしみたお揚げさんがジューシー♪美味しかった^^

まゆピン

夜ご飯の一品に加えて貰えて嬉しい♪つくれぽ有難う!

08/03/25

写真

糸こんで作ってみました♪油揚げの味がしみて旨旨でした(^。^)

りんりん2006

糸コン美味しそうですね、真似しよう!つくれぽ嬉しいです❤感謝

08/02/28

写真

+ピーマンでお弁当に❤パパッと作れて美味しい1品の出来上がり♫

3匹の子ブタmama

こんなに彩りよくキレイに作ってくださって嬉しいです♪ありがと