ホットケーキミックスでゴマ団子

とっても簡単ゴマ団子♪
ちょっとしたおやつに!

材料 (15個分)

薄力粉
100g
白ゴマ(黒でもOK)
大さじ3~5
1コ
牛乳
80cc
砂糖
大さじ1

1

ボウルに粉、卵、砂糖を入れる。硬さを見ながら少しづつ牛乳を混ぜ、ひとまとめにする。

2

直径2~3cmの団子状を手のひらでまるめながら15個前後作る。

3

丸めた生地を水にくぐらせ、ゴマをつける。

4

180℃前後できつね色になるまで揚げ、表面が割れてきたら取り出し、油をきって完成♪

コツ・ポイント

♪ゴマは白いほうがみためがいい。
♪水にくぐらせるのはゴマをつきやすくするため。
♪ホットケーキMIXと薄力粉を混ぜると、ふくらみ具合がちょうどいいです!

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスをよくストックしてるので。
レシピID : 476684 公開日 : 07/12/18 更新日 : 08/01/09

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