日本酒に合う♡梅ささみオクラぽん酢

日本酒に合う♡梅ささみオクラぽん酢
日本酒に合う♡旦那が美味いと言ったおつまみです。ジューシーささみを梅ぽん酢で召し上がれ^_^

材料

ささみ
2本
たたき梅
大2個分
オクラ
3本
ぽん酢
大さじ1

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たっぷりの沸騰させたお湯にささみを入れて、一回ひっくり返してすぐ火を止める。
蓋して10分おきます。

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ささみをお皿にあげて手で触れるまで冷ます。

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塩茹でしたオクラを輪切りにしてぽん酢で合えておきます。

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ささみは手で簡単にほぐせるので、器にほぐして入れます。そこに叩いた梅と3を加えて出来上がり!

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※ささみをほぐす時に軟骨みたいな部分は外してね♡

6

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2018年1月19日に人気検索1位になりました♡検索してくださった皆さんに感謝です♪( ´▽`)

コツ・ポイント

必ずささみはたっぷりのお湯で湯がくように。ささみが全部浸ってる状態にして火を中まで通してください。

このレシピの生い立ち

ジューシーささみをよく作ります。さっぱり和え物にしたいなと家にある材料で作りました。
レシピID : 4767222 公開日 : 17/10/20 更新日 : 18/01/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

18/09/12

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家族で日本酒と頂きました、ホント美味しい!レシピ感謝です!

buremore

素敵な写真ですね♪とっても綺麗に撮ってくださり感謝です♡

18/09/04

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ワカメとゴマも入れて作りました。夏バテ気味でもサッパリ美味しい!

かわぐち?

素敵なアレンジありがとうございます♡ぜひまた作ってねー♪

18/09/03

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さっぱりしてて美味しかったです♡

ckhkmb15

お口に合って良かったです♡また作ってくださいね♪

18/05/03

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上手に出来ました^_^

♡料理嫌いママ♡

とっても綺麗な仕上がりで美味しそうですね♡れぽ感謝です♪