ふんわ~り♡お好み卵

ふんわ~り♡お好み卵
そのまんまです・・爆。長いも入りのふんわり卵焼きに、マヨソースと鰹節をかけたら新食感!お好み焼きのような・・明石焼のような・・ふんわりもっちり味をどうぞ♡結構おなかもいっぱいになるので、ダイエットにも♬♫

材料

3個
5センチくらい
小さじ1/2
マヨネーズ
適宜
長ネギ(青いところ)
10センチくらい
かつおぶし
小袋1パック
紅しょうが
おこのみで

1

長いもはすりおろす。

長ネギは細かく刻んで水にさらす

2

ときほぐした卵に、長いも、和風だしを入れてふんわりとした卵焼きにする。まとまりにくいので気をつけて!

3

焼きあがったら皿に盛り、とんかつソース、マヨネーズをかけ、かつお節と長ネギをちらして好みで紅生姜を添えたらできあがり♬♫

コツ・ポイント

ふんわりあったかいうちに食べて食べて~♬♫

このレシピの生い立ち

会社帰りにたこ焼きがどうしても食べたくて、たこ焼き器がないのでふんわりとした卵焼きに、お好み焼きテイストなトッピングをしてみました。卵に山芋を加えるとふんわり~というウワサを、ぱくちゃんの卵焼きで地獄小耳にはさんでいたので試してみました。うんま~い♡
レシピID : 476728 公開日 : 07/12/18 更新日 : 07/12/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (15人)

15/02/25

写真

ふわっとろおいし~!!ネギ後のせ、ネギ食べない子供にもいい☆

kazukyua

14/05/27

写真

お好み焼きより軽くて、おかずにもなってすごくおいしい。

むむむん

14/03/06

写真

食べかけですが(」゚O゚)」新食感でうまうまでした♡

なかめぐ1981

09/09/22

写真

少し形が崩れてしまいましたけどとてもふわふわで美味しかったです!

まりん☆ゆっこ

ふんわり美味しいよね♪まりん☆ゆっこちゃんありがとぉ♡