イワシのトマトソース焼き

1. 1

   

   イワシを開く（今回ははらわたを取ってあるものを利用）

2. 2

   

   オリーブオイルをフライパンに入れ、中火で色が変わるまでイワシを焼く

3. 3

   

   トマトソースに塩コショウをかけ、弱火で少し水気が飛ぶまで煮る。

4. 4

   

   （今回はハナマサのパスタソースを利用）

5. 5

   

   とろけるチーズをかけ、チーズが溶けたらできあがり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち