じゃが味噌バター鍋

じゃがいもは皮ごと茹でておく。茹でたら熱いうちに皮を手でむく。（大きなじゃがいもの場合は皮をむいて小さく切ってからゆでてください。）他の野菜なども食べやすく切っておく。

フライパンにサラダ油を入れ、にんにく、しょうがを炒める。香りが出たらひき肉を加えてポロポロニなるまで炒める。

鍋に●を入れてよく混ぜる。じゃがいもとひき肉以外の具材をいれ煮る。火が通ったらじゃがいもを加えて煮て、最後にひき肉をかけて軽く混ぜる。食卓に運び汁ごといただく。