カリカリ油揚げのネギ醤油マヨの画像

Description

ご飯にもビールのおつまみにもどっちもイケる!
あと一品欲しいときにも。

材料 (1枚分)

1枚
1/4
醤油
お好みの分量
マヨ
好きなだけ
一味や七味
好きなだけ

作り方

  1. 1

    油揚げは油抜きはしないで
    フライパンかトースターでカリッときつね色に焼きめがつくくらい焼く

  2. 2

    ネギは輪切りにしておく

  3. 3

    油揚げにネギをまぶして
    お醤油をお好みの分量でかける

  4. 4

    その上からマヨネーズと
    お好みで一味や七味を
    パラパラと

  5. 5

    ※油が気になる人は焼いてからキッチンペーパーで優しくふきとってね

コツ・ポイント

お醤油はすこーし多めの方がしっかり味でおいしいです!

このレシピの生い立ち

とにかく油揚げをカリカリにして食べたかった\(^o^)/
探してもチーズを使うレシピばかりで、うちにはいつもチーズは常備していない、、
試しにマヨと醤油で作ったら美味しかったので。
レシピID : 4767839 公開日 : 17/10/20 更新日 : 17/10/20

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