30分で本格回鍋肉

30分で本格回鍋肉
急いでいる時の30分シリーズ♪
お家で本格回鍋肉
調味料の加減だけ!!

材料 (2人分)

豚肉
120g
キャベツ
7.8枚
きのこ類
適量
大さじ1弱
小さじ1/2
●しょうゆ、砂糖、味噌、酒
全て大さじ1

1

きゃべつを洗って適当な大きさに切ってレンジで4分チンする。
●の調味料を混ぜておく。

2

フライパンにごま油(分量外)を熱しにんにく、豆板醤を少し炒めてから豚肉ときのこを入れて炒める。

3

キャベツを加えて全体にやわらかくなったら調味料を入れてよく混ぜて最後に1回しごま油をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

キャベツをチンしておくとあっという間に出来ます。

このレシピの生い立ち

中華が大好きな家族なので急いでいる時の1品に!!
レシピID : 476803 公開日 : 07/12/18 更新日 : 07/12/23

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