ふわふわ★サツマイモのチーズ団子

ふわふわ★サツマイモのチーズ団子
チーズと片栗粉で柔らかくしたサツマイモのお団子を揚げ焼きに。
冷めてもフワフワ美味しいですよ。

材料 (2人分)

サツマイモ
正味約150g
とろけるスライスチーズ
2枚
●鶏ガラスープの素
小さじ1/2
ボーソー米油
適量

1

サツマイモの皮を剥いて一口大に切り、水にさらした後、柔らかくなるまで茹でる。

2

サツマイモをフォークで潰し、熱いうちにチーズを混ぜたら、●も加えてよく混ぜる。

3

多めの油を熱したフライパンに一口大に丸めた2を入れて、中火で両面に焼き色がつくまで焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

多めの油で焼くと焦げにくいです。サツマイモは加熱後140~190g位だと他の材料はレシピ通りでもお団子に成形できます。サツマイモの量に応じて水分や片栗粉を調整してください。

このレシピの生い立ち

芋嫌いの息子も食べられるよう、柔らかくして大好きなチーズも混ぜてみました。
レシピID : 4768240 公開日 : 17/10/21 更新日 : 17/10/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/11/13

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家族に好評でした^ ^お弁当用にまた作ろうかな(๑˃̵ᴗ˂̵)

なぎ8

お子さんも食べてくれたかな~?ぜひまた作って下さいね♪感謝★

17/10/26

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下手で丸くできず。さつま芋とチーズ美味しくて、夫に好評でした!嬉

ほっちきすのり

好評で良かったぁ(*^^*)感謝★

17/10/21

First tsukurepo mark
写真

豆乳がなくて牛乳で代用。とても美味しかったです(*´ω`*)

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UP日に初れぽ頂いたの初めて!美味しくできて良かった♪感謝★