白菜と豚肉のクリーム炒め

豚肉を食べやすい大きさにきり、塩・こしょうで下味をつけておく。
白菜は芯は１センチ・葉は２センチ幅に切る。

フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が少し変わってきたら白菜の芯→葉の順にいれて炒める。

☆の調味料を入れ、強火のまま２～３分炒める。
水溶き片栗粉を入れ、仕上げにごま油をかけて火を止める。