ササッと一品!じゃがいもの塩きんぴら

ササッと一品!じゃがいもの塩きんぴら
ちょっと残った豚肉とじゃがいもでササッとあと一品!

材料 (二人分)

豚バラ
2~3枚
じゃがいも
2個
鶏ガラ
小さじ1~2
少々
ブラックペッパー
少々
大さじ1

1

じゃがいもは皮を剥いて細切りにし水にさらす

2

豚肉も細切りに。

3

フライパンにごま油を入れ中火で熱し豚肉を炒める。

4

軽く豚肉に火が通ったら水を切ったじゃがいもを加え炒める。

5

じゃがいもの端が少しカリッとなったら塩、ブラックペッパーで味付けし出来上がり。

コツ・ポイント

じゃがいもはメークインだとシャキシャキして美味しいです。豚肉はバラでもなんでも♪鶏ガラの塩加減で量は調整して下さい。

このレシピの生い立ち

残った材料であと一品を作りたくて!
レシピID : 4768727 公開日 : 17/10/21 更新日 : 17/10/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/11/18

写真

鶏もも肉で!この味付けとっても美味しかったです!

ゆるクマさん♡

鶏もも肉!ボリュームもあって良いですね!マネさせて頂きます!

17/11/09

First tsukurepo mark
写真

彩りにピーマンも♡さっと作れて簡単だし美味しいですね!

まーくんの母♡

ピーマン良い!真似させていただきます。ありがとうございます!