豆腐の味噌マヨ田楽の画像

Description

すき焼きの焼き豆腐が余ったので作ってみました☆
オーブンで仕上げるから豆腐に弾力があって美味しい~♪

材料 (2人分)

焼き豆腐
1/2丁
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
ねぎ
少々
ごま
少々

作り方

  1. 1

    味噌、マヨネーズ、ねぎを混ぜて田楽を作ります。

  2. 2

    写真

    耐熱皿に焼き豆腐を並べ、田楽を適量塗ります。

  3. 3

    210℃のオーブンで10分。
    少し味噌に焦げ目がついたら、ごまをふってできあがり。

コツ・ポイント

田楽がジューっというくらいまでオーブンで調理してくださいね☆

このレシピの生い立ち

八丁味噌を買ったのですが、そのままだと辛かったので、マヨネーズと
合わせてまろやかにしてみました。お腹にやさしい1品です☆
レシピID : 476890 公開日 : 07/12/19 更新日 : 07/12/19

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