鶏肉のカレーマヨネーズ炒め

鶏肉のカレーマヨネーズ炒め
隠し味にはちみつを加えたカレー風味のマヨネーズに鶏肉を漬け込みました。ご飯がいくらでも食べられそうです♫♬

材料 (2人分)

鶏もも肉
1枚
●マヨネーズ
大さじ3
大さじ1
●醤油
大さじ1/2
小さじ1
(お好みで)しめじ・玉ねぎなど
適宜

1

写真

鶏もも肉を一口大にカットし、●を合わせたタレに一晩漬け込みます。(しめじや玉ねぎを加える場合は一緒に)

2

フライパンで焼きます。

コツ・ポイント

カリッとした鶏肉を楽しみたい方は、小麦粉を塗してしっかり焼き色をつけた鶏肉に、後から●を合わせたタレを加えて絡めてもOKです。

このレシピの生い立ち

時々急に食べたくなる。そんなメニューです♪
レシピID : 476971 公開日 : 07/12/19 更新日 : 10/02/07

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