鶏とネギのにゅうめん
作り方
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1
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沸騰したお湯に、鶏ガラスープの素と鶏肉を入れ火を通す
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2
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鶏肉に火が通ったら、ネギとその他調味料で味付けする
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3
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仕上げにごま油を少々たらす
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4
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スープ皿にうつし、別に茹でた素麺を入れたら完成
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コツ・ポイント
調味料の配分は味を見ながらお好みで変えて見てください!
このレシピの生い立ち
鍋の具材が残っていたので、ありもので作りました!
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沸騰したお湯に、鶏ガラスープの素と鶏肉を入れ火を通す
鶏肉に火が通ったら、ネギとその他調味料で味付けする
仕上げにごま油を少々たらす
スープ皿にうつし、別に茹でた素麺を入れたら完成