なんちゃって抹茶チーズのフルーツケーキ
作り方
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1
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クリームチーズを常温でしばらく置いておく
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2
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クッキーをジッパーなどに入れ潰しておく。
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4
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最後に小麦粉をいれ塊がなくなったらオッケー。
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5
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●を半分に分ける。
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6
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型にクッキングペーパーを全面に敷き詰め、砕いたクッキーを敷く。
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7
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●の半分はドライフルーツ、●の半分は粉茶をいれ、それぞれまぜる。
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8
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フルーツをいれた●をクッキーの上に流す。
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9
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フルーツをいれた●の上に粉茶の●を入れ、トントンと生地をならして空気を抜く。
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10
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180度に熱したオーブンに入れ40分焼く。
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11
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出来上がり(^O^)
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コツ・ポイント
粉茶ではなく抹茶やココアなどにしても応用ききます。また砂糖はお好みの量にして好みの甘さにしてください。また一日置いた方が美味しいです。クッキーは通常バターをいれて固めますがカロリー高くなるので何も入れず焼くか水を少量入れて焼いてください。
このレシピの生い立ち
旦那の誕生日ですがダイエット中なもので、ヘルシーケーキを作りました。