☆和風ご飯ピザ☆

☆和風ご飯ピザ☆
カリッと焼けたご飯ととろ~りチーズがやみつきになります♪

材料 (1人分)

ご飯
1膳分
1/2個
塩コショウ
少々
しょうゆ
5滴くらい
焼き海苔
1/4枚
ツナ
1/2缶
マヨネーズ
適量
コーン
適量
とろけるチーズ
適量

1

ご飯、卵、塩コショウ、しょうゆを良く混ぜる。フライパンにオリーブオイルをひき、ご飯を入れ、フライがえしで上からおさえるように薄く延ばす。(厚さ1cmくらい)

2

生地が固まって薄く焼き色がついてきたら裏返し、弱火にする。フライ返しで押さえながら2分ほど焼く。

3

焼き海苔、マヨネーズと混ぜたツナ、コーン、とろけるチーズの順にのせ、フライパンのあいている所に大さじ2の水を加え蓋をして蒸し焼きにする。チーズが溶けたら完成。

コツ・ポイント

お好みで一味唐辛子をかけたり、具をネギや納豆にしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

本に載っていたレシピをアレンジしました。
レシピID : 477015 公開日 : 07/12/19 更新日 : 07/12/19

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