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♪簡単HMで♪シリアルクッキー♪

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Description

私が学生の頃からずっとつくってたシリアルクッキー♥
レシピが久しぶりに出てきたので載せます✨
混ぜて焼くだけ！！

材料 （5㎝のが35枚）

ホットケーキミックス
200g
無塩バター
100g
砂糖
100g
卵
1個
お好みのシリアル
50〜100g

作り方

  1. 1

    ボールにバターをいれ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。

  2. 2

    そこに砂糖を少しずつ加えながら白くなるよう混ぜる。

  3. 3

    といた卵を少しずつ加えながらまぜる。

  4. 4

    ホットケーキミックスをいれ、さっくりゴムベラできるように混ぜる。

  5. 5

    写真

    シリアルを加えてさっくり混ぜる。
    オーブンを180℃に予熱しておく。

  6. 6

    写真

    スプーンですくって、クッキングペーパーに並べていく。
    濡れた指で平べったくおしてもらってもOK！

  7. 7

    写真

    １５分焼いたら出来上がり～♪

コツ・ポイント

けっこう平べったくなるので、ティースプーンならちょうどいい大きさになります。シリアルは多いほどざっくりした歯ごたえに！お好みで加えてみてください。
出来たてはしっとり、冷めるとサクサクです！

このレシピの生い立ち

友達やプレゼントに、おやつにと、よく作ってました。久しぶりに作りたくてレシピを書いてたノートを探してたら見つかったので♥
レシピID : 4770216 公開日 : 17/10/22 更新日 : 17/10/22

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