ふわっと☆卵＆豆腐
ＪＵＮＥＳ
作り方
-
-
1
-
卵を割りほぐし、砂糖を混ぜる。
-
-
-
2
-
油をひいたフライパンに①を流し込み、周りがじわーっと焼けてきたら豆腐を入れる。
-
-
-
3
-
豆腐をつぶしながら炒め合わせ、しょう油をかけて軽く炒めてできあがり。
-
コツ・ポイント
結構甘いので、お好みで調節してください。すぐに食べるなら水切りは必要ないと思いますが、時間が経つと豆腐から水が出てしまいます。
このレシピの生い立ち
実家で父に作ってもらったおかず。おやつみたいで私は好き。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
ＪＵＮＥＳ
