炊飯器でズボラな☆オムライス

炊飯器でズボラな☆オムライス
フライパンをよごさずにチキンライスを作ろうと、ズボラチキンライス☆

あとは卵をまくだけですd(ゝд◕✿ฺ)

材料 (3人分弱)

≪チキンライス≫
◎お米
2合
◎鶏もも肉
1枚
◎お水
適量
◎コンソメブイヨン
1個
ケチャップ
大さじ3くらい
塩・コショウ
適量
(1人分)
●卵
1個
●塩
少々
●牛乳
小さじ1

1

(下準備)
お米をといで、お水を普通の白米で炊く時より若干少なめに入れておく。
鶏もも肉は小さめに切って、酒(分量外)少々をふってもみもみしておく。
コンソメは包丁で細かく刻んでおく。

2

炊飯器の中に◎を全て入れてスイッチオン☆

3

炊き上がったら10分ほど蒸して、しゃもじでしっかりと混ぜ混ぜ。また少し蒸してから、ケチャップを入れてよく混ぜ、最後に塩・コショウで味をととのえる。

4

フライパンはしっかりと温めておく。
ボウルに●の材料を全ていれ、よくかき混ぜる。

5

フライパンに油をしき、4を流し入れまんまると広げ、表面が乾いてるようならそこで火を消す。(火を消してしばらくすると自然と周りがはがれてきます)

6

真ん中に3のチキンライスを形よく入れ、両端をたたんでお皿をおき、お皿とフライパンごとひっくり返します。あとはお好みでケチャップをかければ出来上がりです♪

コツ・ポイント

チキンライスはとにかく炊き上がってからは混ぜ混ぜするだけ♦♫⁺♦
お好みで行程3でバターを入れるとコクがでます♡
薄焼き卵も最初にしっかりとフライパンを温めていれば、きれいに出来ます。

このレシピの生い立ち

いつもと違う感じのオムライスが作ってみたくなって、炊飯器調理にチャレンジ♪
案外美味しくできました☆*。★゚*♪(o´艸`)ルンタッター♪
レシピID : 477052 公開日 : 07/12/19 更新日 : 07/12/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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08/11/17

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うまくできました、お昼に食べます 実家でも作る予定、ありがとう

ななこ22

そう言っていただけてよかったღღღ(♡´∀`)レポありがと♡

08/01/16

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慌ててケチャップを入れて炊いてしまいましたがおいしく出来ました♪

seyumama

つくれぽありがとうございます♡→ܫ←♡とても嬉しいです♪