カレー風味の揚げワンタン

カレー風味の揚げワンタン
ワンタンの皮が余ったので作ってみました。意外とおいしくできました。おつまみにいいかもwww

材料

冷蔵庫にある野菜
適当
合挽肉
適量
お好みの量で
塩こしょう
少々
ワンタンの皮
適量

1

野菜をすべてみじん切りにする(今回は、にんじん、かぼちゃ、たまねぎが入ってます)

2

ひき肉と野菜を炒める。火が通ったら、塩こしょうとカレー粉をいれ、味がなじんだら、火から下ろしてさましておく。

3

ワンタンの皮の真ん中に2をのせて、二つ折りにする。(皮に水をつけて止める)

4

高温の油でさっと揚げれば完成☆

コツ・ポイント

今回は、タマネギ、にんじん、カボチャを使いました。カレー粉は気持ち多めに入れた方が、おいしいと思います。

このレシピの生い立ち

ワンタンの皮を見てたら、カレー粉を思い出したから。
なんだ、その理由?笑
レシピID : 477071 公開日 : 07/12/19 更新日 : 07/12/19

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