ポテト春巻き

美味しいので是非一度作ってみてください!春巻きの皮のバリエーションが増えますよ!!
写真は後日載せていきます。

材料 (4人分)

じゃがいも
1コ
シーチキン
165g
玉ねぎ
大2コ
小さじ1
大さじ1/3
春巻きの皮
12枚

1

じゃがいもは、蒸してつぶしておく。

2

玉ねぎをみじん切りにして、よく炒め、シーチキン、塩、カレー粉を加えよく混ぜる。

3

①と②を混ぜ、春巻きの皮で包む。皮の合わせ目は、小麦粉を水で溶いたものをのりがわりにするとよい。

4

180度の油で、キツネ色になるまで揚げる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

先輩達が作ったオリジナルメニュー♪を先生から教えてもらいました!!
美味しいので是非一度作ってみてください!
レシピID : 477076 公開日 : 07/12/19 更新日 : 07/12/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」