サーモンのサラダクレープ
くるりダイニング
作り方
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1
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クレープ生地を4枚分
作っておき そこに
みじん切りにしたパセリを加えて混ぜ
生地を焼いて少し
冷ましておきます
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2
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生地の上にベビーリーフを乗せ
サーモンとケッパー
最後にフレンチドレッシングをかけ半分に折り次に横に半分に折ってイチョウ型にします。
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3
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お皿に丸くなるように盛り付けリーフを乗せてマヨネーズを
上からかけて完成です
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
サーモンのマリネは食べ飽きたのでクレープ屋さんのサラダクレープを真似してアレンジしてみました
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くるりダイニング
