焼きうどんの画像

Description

我が家の定番。

材料 (1人分)

適量
キャベツ、玉ねぎにんじんピーマンなどお好みで
適量
塩胡椒
適量
ウスターソース
くるーっと
醤油
さっと
お好みソース
うどんの上にタラタラーっと
適量
適量

作り方

  1. 1

    豚肉、野菜炒める。野菜千切り
    塩胡椒。
    炒まったら、ソースと醤油で味付け。
    炒めてる間に、冷凍うどんを、レンジでチン。

  2. 2

    横のこんろで目玉焼き作る。
    中火で5分。
    塩胡椒。

  3. 3

    炒まった野菜の中にチンしたうどん。お好みソースで味付け。
    皿に盛り、目玉焼き乗せて、お好みソース、青のり鰹節。

コツ・ポイント

豚肉でなくても、なんでも。魚肉ソーセージとか、竹輪で作るときもあります。野菜はあるやつで。もやしでも。あってもなくても。適当にお好みで。

このレシピの生い立ち

昔から。
レシピID : 4770852 公開日 : 17/10/22 更新日 : 17/10/22

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