カリカリ豚丼お味噌味☆

カリカリ豚丼お味噌味☆
カリカリした豚がとっても美味しくて病みつきなっちゃいます☆

材料 (1人分)

豚バラ肉薄切り
100g
長ネギ
1/2本
サラダ油
大さじ1
小さじ1
小さじ1
●酒
大さじ1
●しょうゆ
大さじ1
●砂糖
少々
●こしょう
少々

1

豚肉を食べやすい大きさに切る。ネギは5mmの斜め切りにする。

2

サラダ油を熱して豚肉を1切れずつ入れて中火でカリカリになるまで焼く。

3

カリカリしてきたら☆の材料を加えて炒め、ネギを入れてしんなりするまで炒め●の材料を手早く混ぜて炒め出来上がり☆

コツ・ポイント

豚肉を1枚ずつはがしながら焼いてくださいね。
辛めが好きなら豆板醤を小さじ2にすると美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

かりかり豚肉が食べたかったので!
レシピID : 477096 公開日 : 07/12/19 更新日 : 07/12/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/08/19

写真

玉ねぎ追加してみました。あっという間にハシが進みました♪

ボンジン

玉ねぎ追加も美味しそうですね~♪今度私もやってみます☆

08/01/28

First tsukurepo mark
写真

また、普通の豚丼とは違っておいしかったです!

しゅうじしゅうじ

初☆つくれぽ有難うございますっ! とっても美味しそうです♪