野菜ジュース春雨

野菜ジュース春雨
野菜ジュースを吸った春雨がおいしい。

材料 (1人分)

春雨
ひと掴み(20g)
野菜ジュース
300ml
豚切り落とし
50g
コンソメ素
1粒

1

春雨は鍋に入る長さに切っておきます(お湯で戻す必要はありません)。鍋に油大さじ半分を敷き、豚を火が通るまで炒めます。

2

豚が炒まったら、野菜ジュースを入れ、コンソメ素を入れ沸騰させます。

3

春雨を加えます。水分を吸うと同時に、とろみがついてきます。(焦げ付き注意)で、完成。

コツ・ポイント

具は、肉無しでもOK。具が野菜でも美味しいです。

このレシピの生い立ち

野菜ジュース(700mlで250円)で料理を作ってみたくて、こんなんできました。
レシピID : 477127 公開日 : 07/12/19 更新日 : 11/07/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/07/08

First tsukurepo mark
写真

ちょい甘だったので食べラー&少し醤油足し☆簡単で栄養満点!

まんまるかえる

この初期のレシピまでチェックをして頂けてありがとうです。