☆★汁まで美味しい!焼き鳥で親子煮★☆
作り方
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1
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焼き鳥は串から外し、キャベツは千切り、ねぎは食べ易く切る。
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2
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鍋にAの材料をいれて煮立たせ、1を投入してキャベツがしんなりするまで煮込む。
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3
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溶いた卵を入れてふんわりしてきたら火を止め、器に盛ったご飯の上にかけたら完成です!
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コツ・ポイント
焼き鳥を使うのですぐに出来てしまいます。
このレシピの生い立ち
焼き鳥が余ってしまったので親子丼に活用しました☆
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焼き鳥は串から外し、キャベツは千切り、ねぎは食べ易く切る。
鍋にAの材料をいれて煮立たせ、1を投入してキャベツがしんなりするまで煮込む。
溶いた卵を入れてふんわりしてきたら火を止め、器に盛ったご飯の上にかけたら完成です!