【簡単】インスタントでおろし野菜ラーメン

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   【準備】
   干ししいたけを水につけて戻す
   （戻し時間はしいたけの袋を見てね）

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   【準備②切る】
   キャベツ→幅5㎜くらいの細切りに
   玉ねぎ→薄くスライス
   にんじん→薄く短冊切りに

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   【準備③】
   大根をおろす。
   

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   フライパンにごま油をひいて、火をつけ、大根おろし以外の野菜を炒める。

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   炒めたら、深い鍋に移して、水800ccと付属のスープに素を入れる。

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   別の鍋にお湯を沸かし、麵をゆでる。
   （ゆで時間は袋に書いてある時間の30秒早く上げてください）

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   麺がゆで終わったら、どんぶりに移して、スープ、具を入れ最後に大根おろしをのせ、完成。
   お好みでネギなどをのせてもいいよ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち