クリームチーズとルッコラのパンフリット

クリームチーズとルッコラのパンフリット
カリカリとした食感ととろけたクリームチーズがなんとも言えない旨さ!レモンを絞ると更に美味しさ倍増

材料 (1人分)

食パン
1枚
クリームチーズ
20g
ルッコラ
少々
適量
胡椒
少々
炭酸水
適量
パルミジャーノチーズ
小さじ1
レモン
1/8切れ

1

1.パンの耳を切り落とし4等分にする
2.チーズとルッコラを1にはさみ四方を指で押さえとじる

2

3.ボウルにコンスターチ、オリーブオイル、胡椒、パルメザン、炭酸水を入れ衣を作る
4.3に2を絡め油で揚げる

3

コツ・ポイント

パンの四方をしっかり押スことで離れずに揚げれる

このレシピの生い立ち

ハンペンにチーズが入っているところからアイデアをいただき試してみたら美味しかった
レシピID : 477182 公開日 : 07/12/19 更新日 : 07/12/19

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