豚ハツの塩焼き

豚ハツの塩焼き

Description

安くて美味しくてヘルシー!!豚の心臓を焼くだけのレシピです!!

材料

豚ハツ
一個(300g位)
大さじ1位
塩コショウ
適量

作り方

1

写真

一口大スライスした豚ハツを油をひいたフライパンで塩コショウして両面焼く(焼き過ぎると固くなります)

2

写真

焼けたら完成

コツ・ポイント

塩コショウは片面だけで大丈夫です。もし出来上がりの味が薄い場合は醤油をかけましょう!!

このレシピの生い立ち

始めて豚ハツを買った時「内臓だから臭み取りとか必要?」とか「切り方」や「焼き方」が分からず調理方法を少し悩みました。食べてみてわかったことはクセがないので何でもテキトーで大丈夫だということです!
レシピID : 4771827 公開日 : 17/10/23 更新日 : 17/10/23

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