めんつゆちょい漬け生姜焼き

めんつゆちょい漬け生姜焼き

Description

家族が喜ぶ生姜焼きも味付けはめんつゆ1本で!お肉にたっぷり絡む生姜とだしの香りが食欲を刺激して、ご飯がもりもり進みます♪

材料 (2人分)

豚ロース肉(生姜焼き用)
16枚
小麦粉
大さじ4
サラダ油
大さじ2
キャベツ(千切り)
適量
トマト(くし切り)
適量
レモン(くし切り)
適量
【A】
ヤマキ「めんつゆ」
1/2カップ

作り方

1

写真

今回はヤマキ「めんつゆ」を使います。

2

豚肉は【A】に漬けておく。

3

豚肉を取り出し、両面に小麦粉をまぶす。

4

フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れて両面をこんがりと焼く。

5

器に盛り、キャベツ、トマト、レモンを添える。

コツ・ポイント

お肉の焼き縮みが気になる場合は、【A】に漬ける前に筋切りをしてから使ってください。お肉は【A】に漬け込んだ状態で、冷蔵庫で3〜5日間保存できます。あらかじめ漬けておけば、準備の手間が省けて便利です♪

このレシピの生い立ち

甘辛いたれにしょうがの風味がピリッと効いた大人気定番おかずの生姜焼きの味付けもめんつゆ1本で♪めんつゆとしょうがだけで味が決まるから、失敗なしでとっても簡単!あらかじめ漬けておくこともできるので、時短もできちゃう便利レシピです♪
レシピID : 4771940 公開日 : 18/04/10 更新日 : 18/04/13

このレシピの作者

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

97 (97人)

21/01/28

写真

簡単に味が決まって忙し朝にとってもうれしい(^-^)♡

けろっぴン

これ一本で失敗なく決まって助かりますよね♪ぜひまたどうぞ^^

18/10/11

写真

美味しかったです♡また作ります(╹◡╹)

やーしー

美味しく食べてくれて有難う♪ご飯のお供にぴったりですよね☆

18/09/09

写真

コクがあり旨いな~と言いながら爺と婆と孫で頂きましたレシピに感謝

☆すぬぴっぴ☆

家族みんなで美味しく食べてくれてありがとう♫素敵な食卓ですね

18/08/29

写真

とても簡単に美味しくできました!

minachocho

美味しく食べてくれて有難う♫生姜焼きの定番にぜひまたどうぞ☆

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