あったまる梅あんかけうどん

近くのうどん屋さんにあるメニュー。
冬はポカポカにあたたまる大好きなおうどんですъ( ゚ー^)

材料 (1人分)

うどん
1玉
梅干
1個
適量
適量
水溶き片栗粉
適量

1

出し汁を火にかけて茹でうどんをいれてあたためる。
うどんが温まったらどのぶりへ。

2

出し汁は水溶き片栗粉でとろみをつける。
梅干しとおろし生姜を入れてできあがり
☆⌒d(*^ー゚)b グッ!!

コツ・ポイント

ぜんぜんありませーん。。。しいて言えば出汁は甘目がお勧めです。

このレシピの生い立ち

近くのうどん屋さんで食べて「家でもつくれる??」と思って作り始めたメニューです。
レシピID : 477209 公開日 : 08/03/28 更新日 : 08/03/28

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