☆圧力鍋とお酢deさんまのあっさり煮☆

☆圧力鍋とお酢deさんまのあっさり煮☆
圧力鍋で簡単♪美味しく出来ちゃいマスo(^-^)o

材料 (4人分)

さんま
4尾
1片 スライス
●お酢
大3
●水
大3
●しょうゆ
大4
●砂糖
大4
●酒
大3

1

《下準備》
さんまは頭を切り、腸をとっておく、そのさんまを洗いキッチンペーパー等で水分をとる。

2

次に圧力鍋に●の調味料を全て入れ、軽く煮立たせておく。

3

後は水分をふき取ったさんまを鍋へ入れ、蓋をしシュルシュルと音がしたら、中火よりやや弱めにし15分煮て出来上がり♪

4

写真

家では毎回こちらのお酢を使っています。

コツ・ポイント

簡単なので特にコツはありません(;_;)

このレシピの生い立ち

お酢の賞味期限が近かったので、何かに使えないかな~??と思っていたら丁度さんまがあったので・・。
それ以来我が家では定番になりました(=^▽^=)
この一品があったらご飯食べすぎちゃいます(^。^;;
レシピID : 477263 公開日 : 07/12/19 更新日 : 07/12/20

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