アメリカンなスペアリブ

アメリカンなスペアリブ
スペアリブはやっぱりアメリカンBBQソースが一番

材料

スペアリブ
7本
塩胡椒
少々
アメリカンBBQソース
適量

1

スペアリブに塩胡椒を振る。
袋にスペアリブを入れBBQソースを入れ全体にソースを絡める。

2

写真

真空パックして一日寝かせる。ジップロックに入れて空気を抜いてもOK

3

アルミホイルに並べて包む。二重にする。120度で2〜3時間じっくり焼きます。時間は調整してください。

4

焼けたら別のアルミホイルに乗せ変えてBBQソースを塗って包まずにコンガリするまで再び焼く。盛り付けて出来上がり

5

写真

今回使ったBBQソース

コツ・ポイント

じっくり焼くことでお肉がジューシーで柔らかくなります。

このレシピの生い立ち

色々なソースで試した結果この調理法、アメリカンBBQソースが一番美味しかった
レシピID : 4772892 公開日 : 17/10/24 更新日 : 18/06/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/01/10

First tsukurepo mark
写真

アメリカの味でした〜。柔らかくて美味しかったです

オープンセサミ❤︎

美味しそうです!つくレポありがとうございます。