ホタテときのこのホイル焼き

Description

海と山の幸のハーモニー☆

材料 (4人分)

ホタテ
8個
玉ねぎ
1個
エリンギ
100g
しめじ
100g
100cc
大さじ1
醤油
小さじ1
バター
大さじ4

作り方

  1. 1

    すりおろしたニンニク・酒・醤油を、めんつゆに混ぜ合わせておく。

  2. 2

    玉ねぎは薄くスライスし、エリンギは食べやすい大きさに切っておく。

  3. 3

    アルミホイルに(2)・しめじ・ホタテ・バターをのせて(1)をかけ、包む。

  4. 4

    (3)をオーブントースターで約10分焼く。

コツ・ポイント

味噌を加えたり、チーズをのせてもいいですね。

このレシピの生い立ち

ほたてを使ったレシピです。
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レシピID : 4773235 公開日 : 17/10/24 更新日 : 17/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
yuriレシピ
最高なホイル焼き!ありがとうございますʕ ꈍᴥꈍʔ
初れぽ
写真
こげ岡
ホタテのエキスとバターのおかげできのこが本当に美味しかったです♪

喜んでもらえて嬉しいです♪また作ってね☆つくれぽありがとう!