ビタミンとろ~り☆みそラーメン

ビタミンとろ~り☆みそラーメン

Description

おかひじき&にんじん&しいたけ
ビタミンたっぷり味噌ラーメンです。

材料 (1人分)

サッポロ一番味噌ラーメン
1袋
おかひじき
1/2パック
にんじん
1/3本
生しいたけ
1個
少々
醤油
少々
少々
◆水
大さじ1
大さじ1

作り方

1

写真

サッポロ一番みそラーメンを使います。

2

おかひじきは食べやすい大きさに、にんじん、生しいたけは千切りにする。

3

フライパンにごま油を入れ、2を炒め、塩、醤油で味付けをする。

4

鍋に水600ml(分量外)を入れ、麺を3分茹でる。

5

4の麺のみを先に器に盛り、粉末スープを溶かし、◆でとろみをつける。

6

麺の上に3をのせ、スープを注いで出来上がり。添付のスパイスをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

ビタミンたっぷりのおかひじきはごま油で炒めるとシャキシャキしてとてもおいしい。みそラーメンともよく合います。

このレシピの生い立ち

寒い冬に向かうにあたり、風邪予防になったらいいなと思って、ビタミンたっぷり&とろーりレシピを考えました。
レシピID : 4773352 公開日 : 17/10/24 更新日 : 17/10/24

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