卵なし!HMでコロコロドーナツ
Description
卵がない!でも大丈夫!外はカリカリ、中はふんわり、しっとりした美味しいドーナツができました!
材料
(22個前後)
作り方
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1
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★印の材料を全てボールに入れてよく混ぜます
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2
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油を160~170度位の温度にします。高い温度だと、ホットケーキミックスは焦げやすいので注意してください!
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3
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スプーンを軽く水に濡らし、スプーンと指を使って、適当に丸めながら、熱した油へ入れて揚げてください
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4
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転がしながら、いい揚げ色になり、ドーナツが、浮いてきたらあげてください。袋などに砂糖とドーナツを入れまぶして出来上がり。
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コツ・ポイント
温度を上げすぎず、転がしながら揚げると焦げませんよ~!
このレシピの生い立ち
娘が好きなコロコロドーナツを作ろうと思ったが卵がない!じゃぁ、卵なしでも美味しいドーナツが作れないかと思い考えました!卵アレルギーのお子様にも是非!入れ物や、ピックを変えれば、ハロウィンやクリスマスなど、どのイベントにも使えます!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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