卵なし!HMでコロコロドーナツの画像

Description

卵がない!でも大丈夫!外はカリカリ、中はふんわり、しっとりした美味しいドーナツができました!

材料 (22個前後)

120ml
★溶かしバター(マーガリン)
30g
揚げ油
適量
砂糖
適量

作り方

  1. 1

    ★印の材料を全てボールに入れてよく混ぜます

  2. 2


    油を160~170度位の温度にします。高い温度だと、ホットケーキミックスは焦げやすいので注意してください!

  3. 3

    スプーンを軽く水に濡らし、スプーンと指を使って、適当に丸めながら、熱した油へ入れて揚げてください

  4. 4

    写真

    転がしながら、いい揚げ色になり、ドーナツが、浮いてきたらあげてください。袋などに砂糖とドーナツを入れまぶして出来上がり。

コツ・ポイント

温度を上げすぎず、転がしながら揚げると焦げませんよ~!

このレシピの生い立ち

娘が好きなコロコロドーナツを作ろうと思ったが卵がない!じゃぁ、卵なしでも美味しいドーナツが作れないかと思い考えました!卵アレルギーのお子様にも是非!入れ物や、ピックを変えれば、ハロウィンやクリスマスなど、どのイベントにも使えます!
レシピID : 4773557 公開日 : 17/10/24 更新日 : 17/10/26

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