カボチャのビスコッティの画像

Description

封を開けたかぼちゃパウダーを使いたくて作ってみました。素朴なお味で美味しいです。

材料

20グラム
90グラム
太白ごま油
大さじ1
1個
砂糖
45グラム
40グラム
40グラム
キャラメルチョコチップ
30グラム

作り方

  1. 1

    パンプキンシードは150度に予熱したオーブンで8分焼いて冷ましておく

  2. 2

    強力粉、薄力粉、かぼちゃパウダー、砂糖、ベーキングパウダーを合わせて2回振るう。170度20分で予熱スタート

  3. 3

    写真

    といた卵、油を2に加え粉気がなくなるまで混ぜる。パンプキンシード、クルミ、キャラメルチョコチップも加え平たくまとめる

  4. 4

    170度で20分焼く。取り出してすぐは崩れて切りにくいので、少し冷まして1センチ幅に切る

  5. 5

    切り口を上にして150度10分、反対に返して再び150度10分で焼成して完成!

コツ・ポイント

切り分けるときは、ギザギザ包丁でないほうが崩れにくいです。熱い時に切ると崩れやすいので少し冷まして切りましょう

このレシピの生い立ち

ハロウィンスイーツを作るために買ったかぼちゃパウダーを使ってしまいたくて考えました
レシピID : 4773902 公開日 : 17/10/24 更新日 : 17/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックAHCS3T☆
ハロウィンに★シードinとチョコinで。こんがりしてしまった…

素敵なアレンジありがとう!こんがりも美味しそうですよ(^^)