残ったハンバーグでオムもやし
作り方
-
-
1
-
ハンバーグを細かく刻む
-
-
-
2
-
フライパンに火をつけ油をひきもやしを炒め 炒まったら 1を入れケチャップをかけて混ぜたら 火を止めて 皿に移す
-
-
-
3
-
ボールに片栗粉小さじ1を同量の水で溶き 卵を入れて良く混ぜる
-
-
-
4
-
フライパンを良く熱し バターを入れて3を入れ 全体に回して 半熟になったら 1を適量載せて包んで 皿にうつす
-
-
-
5
-
ケチャップをかけて 出来上がりです
-
コツ・ポイント
もやしとケチャップはとても良く合いますよ
このレシピの生い立ち
オムレツが食べたくて 冷蔵庫に残っていたハンバーグともやしで作りました