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糖質制限☆牛肉とピーマン甘辛炒め

糖質制限☆牛肉とピーマン甘辛炒めの画像

Description

今回は、白滝で増し増しになってます。

材料

牛肉薄切り
150g
ピーマン
１個
白滝
120g
☆正油
大さじ1
☆エリスリトール
山盛り大さじ1
☆穀物酢
小さじ1
一味唐辛子
お好みで
ごま油
小さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    ☆印の材料を小さい入れ物に入れて混ぜておく

  2. 2

    牛肉を細く切る

  3. 3

    ピーマンを細長く切る

  4. 4

    白滝をザルで水切りしながらキッチンバサミで適当に切る

  5. 5

    フライパンに白滝を入れて水分を飛ばす様に乾煎りする

  6. 6

    白滝を一旦皿に移す。フライパンにごま油を入れてお肉とピーマンに塩コショウをふり炒める

  7. 7

    ある程度炒めたら白滝をフライパンに戻して☆のタレを絡めながら炒める

  8. 8

    最後にお好みで一味唐辛子を振って出来上がり！

コツ・ポイント

白滝の水分をよく飛ばしてください

このレシピの生い立ち

いつも入れていた春雨のかわりに白滝を入れてみました。
レシピID : 4774355 公開日 : 17/10/25 更新日 : 18/10/21

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まなみーたん
糖質制限☆牛肉とピーマン甘辛炒め
by まなみーたん