辛ーい!!豆腐グラタン

辛ーい!!豆腐グラタン
見るからに辛そう…ですね笑 辛いものが大好きな私。コチュジャンの入れすぎに注意です…笑

でも、これ美味しいの♪ 自分で作っておきながらハマってしまいそうです。

材料 (1人分)

豆腐
一丁
マヨネーズ
大さじ1~
小さじ1~辛い物すきはたっぷりと♥
とろけるチーズ(細切りチーズでも♪)
適量
適量

1

豆腐はザルなどにあげ、しっかりと水を切っておきます。

2

マヨネーズとコチュジャンを和えます。

3

水気を切った豆腐を耐熱皿に入れ、②をかける。

4

③の上にチーズをのっける。ここでマヨをスルスルとかける☆(お好みで)更にパン粉をパラパラかけます。

5

最後に200°に余熱したオーブンで表面に焦げ目がつけば完成。

6

お好みで粉チーズをかけても美味しいですよ♥

コツ・ポイント

豆腐の水気をしっかり切ってください。
コチュジャンの量はお好みで調節を♪辛いのがお好きな方は、たっぷりで!!
あたしはかなり入れてしまいました…笑
画像は真っ赤っかですね…笑
これをハフハフしながら食べるのが好きなんです☆笑

このレシピの生い立ち

なんだか辛いものが食べたくなり…
冷蔵庫にあった豆腐をどーにか…と思い作りました。
お昼ご飯だったので麻婆豆腐って気分でもなく、グラタンにしました○
レシピID : 477436 公開日 : 07/12/20 更新日 : 11/01/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

11/08/25

写真

具沢山!(笑)ハフハフ食べたけど舌火傷したっ≧へ≦; 旨&ゴチ♪

pyonpoco

掲載遅れてすみません!美味しそうな焼色☆ありがとうございます

11/01/18

写真

島豆腐使用♪コチュジャンを万能に使い簡単に1品嬉♪おいしかったす

ayureo

島豆腐!濃厚な味になりそうですね♪作レポありがとうございます

11/01/20

First tsukurepo mark
写真

色薄いけどこれでも十分ヒーハーものでした(笑)でもとっても美味❤

おらんでう~たん

綺麗な焼き色でとっても美味しいそう♥作レポ感謝♪ありがとう♥

バンビの庭 2011年04月25日 11:59
ミュー介さん♪

はじめまして^^
水菜と油揚げのさっと煮に、とても美味しそうなれぽをどうもありがとうございます。
気に入って頂けたら、嬉しいなぁ(*´∇`*)

ミュー介さんのレシピ、美味しそうなものが沢山♪
いくつかお持ち帰りさせて下さいね。
また、お世話になりたいです。

それではまた。。♪
ミュー介 2011年04月28日 16:24
>>バンビの庭さん
初めまして~♥♥
作れぽ掲載していただいて&コメントまでしてくださってありがとうございます♪
そして、いもフライの作れぽ嬉しかったです☆

水菜と油揚げのさっと煮とっても簡単に作れて、
美味しかったです♪♪

こちらこそこれからもよろしくお願いいたします(*^^)v
なないく 2012年02月01日 14:03
ミュー介さん はじめまして♪

うどんで♡なんちゃって洋風チーズチヂミにつくれぽをいただきました なないくと申します!
今日はとっても美味しそうなつくれぽと嬉しいコメントを届けてくださってありがとうございました~*:.。☆..。.(´∀`人)
マヨ醤油で素敵に作ってくださってすっごく嬉しかったです♪
お子さんのお口に合って気に入ってもらえて良かったぁ!
本当にありがとうございます♡

今回はたくさんあるクックのレシピの中から見つけて作ってくださって本当にありがとうございました!
もしご迷惑でなければこれを機に仲良くしていただけるとすごく嬉しいです♪
これからどうぞよろしくお願いします(^人^)
拙いレシピばかりのキッチンですがまた良かったら遊びにいらしてくださいね♡

↑これすっごく美味しそう~!!!辛いもの大好き♪
これから他のレシピもゆっくり拝見させてもらってから帰りますね♡
3姉妹ちゃんママ 2012年02月12日 20:08
ミュー介さん❤

 先日はニラ玉中華スープにレポ有難うございます♬

 気に入って頂けてとっても嬉しいです(~_~)

 きちんとお礼に伺ってから掲載したかったので掲載遅くなりすいませんでした(__)

 よかったらこれを機に仲良くして頂けたらとっても嬉しいです(~_~)