塩鮭でソースいらずの簡単フライ❤弁当にも
作り方
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1
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塩鮭の骨を取り除き適当なサイズに切る。
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2
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胡椒を振ってマヨネーズを絡め、パン粉をつける。
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3
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フライパンで揚げ焼きにする。
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4
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冷めても美味しくお弁当のおかずにぴったりです。
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コツ・ポイント
切り身は食べやすいように骨を取り除きキッチンペーパーで水分を拭き取ってから調理してください。マヨネーズは魚の入っていたトレーの中でつけ、パン粉はラップを広げた上でつけると片付けがとっても楽ですよ♪
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当に定番の塩鮭を焼き物ではなくフライにしました。衣つけもマヨネーズで楽々( v^-゜)♪ソース不要なので別容器に入れる手間もなし。前日にパン粉つけまでしておけば朝は揚げ焼きするだけでしっかりメインが完成♪つくれぽお待ちしてま~す!