◇カボチャとレーズンのサラダ◇の画像

Description

秋は畑で採れたかぼちゃの消費に大忙し。
おいしくて、ガンガン消費できる一品です☆

材料 (三人分)

1/4個
●クレイジーソルト
適量
1/2本
大さじ2~3
【味付け】
マヨネーズ
大さじ1~
焼肉のタレ
大さじ1~

作り方

  1. 1

    写真

    カボチャは種子をとり、
    適当な大きさに切り、
    ほどよく皮をむいてスチーマーでチン(竹串がスーっととおるまで)!

  2. 2

    きゅうりは輪切りスライスし、
    かるく塩をふり、
    でた水分はしぼっておく。

  3. 3

    ベーコンは適当な大きさに切り、
    油は引かずフライパンでカリカリにし、
    クレソルをふる。

  4. 4

    カボチャを6~7割ほどマッシュして、
    祖熱がとれたら、
    すべての材料を混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    塩(分量外)であじをととのえたら出来上がり☆

     ★お弁当にもオススメ★

コツ・ポイント

レーズンが固まってるとき、ほぐしていれてください☆

このレシピの生い立ち

うちで採れたカボチャさ~☆
レシピID : 4774747 公開日 : 17/10/25 更新日 : 17/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
☆Rokko☆
れぽ頂き感謝です♡レーズンの甘みとベーコン塩気が絶妙お味大好き♪

美レポ感謝します♪作ってくださってありがとう(о´∀`о)