鶏皮ポン酢の画像

Description

とり肉の皮を剥いで捨ててしまわないで鶏皮ポン酢作りましょう
おつまみに最高です

材料

適量
味ポン
適量
七味
お好みで
お好みで
生姜(無くても良い)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏皮を生姜と一緒にクタクタに茹でる
    (私は保温鍋で40分)

  2. 2

    写真

    冷水でしめる

  3. 3

    写真

    細く切る

  4. 4

    写真

    小鉢等に入れ味ポンをヒタヒタに入れて冷蔵庫で一晩寝かして完成

コツ・ポイント

簡単楽ちんレシピ

必ず冷蔵庫で寝かしてください

このレシピの生い立ち

鶏皮捨てるのもったいないので鶏皮ポン酢作ってみたらそこそこ美味かったので
レシピID : 4775765 公開日 : 17/10/25 更新日 : 19/09/07

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