オムライス風♪豚コマで生姜焼き他人丼
MatsCafe
作り方
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1
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お皿に盛りにご飯を盛り、後乗せオムを作ります。
ボウルに卵を割り入れよく溶きます。
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2
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フライパンに油をひきよく熱する。
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3
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中火にし、溶いた卵をフライパンに流し入れる。
軽く全体に混ぜ混ぜ。
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4
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固まってきたらお皿に盛ったご飯の上に横滑り。
ドレスドオムはこちらを参照
ID:2974976
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5
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引き続き生姜焼きを、作ります。
スライスした玉ねぎと豚コマ肉を炒める。
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6
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軽くしんなりしてきたら混ぜておいた☆を加えて煮詰める。
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7
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お皿に盛り付けたら完成です。
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コツ・ポイント
ツルツルのフライパンが理想
このレシピの生い立ち
同じ材料でも違う形にしてみようという試み。
このレシピの作者
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