天然すずきの唐揚げ~海老せん添え~

天然すずきの唐揚げ~海老せん添え~
外はカリッと中はふわっとする魚の唐揚げ!海老せんとの相性抜群


材料 (1人分)

すずき
40g
海老せん
2枚
胡椒・醤油・酒・マヨ・片栗粉・薄力粉
適宜
適量
レモン
1/8切れ
ルッコラ
少々

1

1.すずきを2等分にし、胡椒・醤油・酒・マヨで和え、薄力粉、片栗粉も和える
2.海老せんと1を油で揚げる
3.ルッコラとレモンを添える

2

3

コツ・ポイント

マヨをいれて揉み込むことで中はジューシーに仕上がる

このレシピの生い立ち

唐揚げが食べたかったから
レシピID : 477650 公開日 : 07/12/20 更新日 : 07/12/20

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