☆かぼちゃのクリームチーズサラダ☆

☆かぼちゃのクリームチーズサラダ☆
★★★話題入りレシピ★★★
クリームチーズ入りの
ほんのり甘いかぼちゃサラダ*
サンドイッチの具にもオススメ♪

材料

かぼちゃ
1/4個
●クリームチーズ
50g
●マヨネーズ
大さじ2
●牛乳
大さじ1
小さじ2
塩こしょう
少々
アーモンドスライス(お好みで)
少々

1

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●の調味料を混ぜ合わせておく♪
(クリームチーズはレンジで10秒ほど加熱すると混ぜやすい)

2

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かぼちゃはワタと種を取り皮をむき
2センチ角に切る♪耐熱皿に入れ
水大さじ1をふり
ラップをして600wで4分半加熱♪

3

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②のかぼちゃの半分をボウルに入れ
フォークなどでマッシュする♪
(注意!半分はそのまま。写真は半分をマッシュしたところ)

4

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●の調味料と残りの半分のかぼちゃを加え
ざっくり混ぜ合わせたら♪

5

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お好みでアーモンドスライスを散らして出来上がり*

6

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レシピ本
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7

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レシピ本第二弾
好評発売中♪

8

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レシピ本第三弾
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(P.57に掲載しています)

9

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ストックしておくと便利*
冷凍つくりおきの本
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コツ・ポイント

工程⑤で和えるときに
混ぜすぎないのがポイント。
チーズ感が残るくらいがおいしい。

マッシュするのは半分。
残りは形が残る方が食感と素材の味が残りおいしい。

このレシピの生い立ち

簡単でおしゃれなあと一品。
レシピID : 4776712 公開日 : 18/04/08 更新日 : 18/05/31

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

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クックFNSRX7☆

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

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