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フライパンを熱し、ごま油を入れて、チューブのしょうがをいれて千切りしたニンジンともやしを炒める
お水を沸騰させる。卵をいれる。サッポロ一番みそラーメンを入れる。
野菜を炒めて塩こしょうをする。水溶き片栗粉を作ってフライパンに入れて野菜にとろみをつける。
サッポロ一番みそラーメンができたら丼ぶりにいれて、野菜をのっけて、ネギをかけて出来上がり。