【濃厚】かぼちゃのチーズケーキ♪

【濃厚】かぼちゃのチーズケーキ♪

Description

ミキサーで簡単♪かぼちゃのやさしい甘味が美味しいしっとり濃厚な南瓜のケーキ♪かぼちゃの消費に♪レシピ動画あり♪

材料 (15cm丸型1台分)

チーズケーキ生地
クリームチーズ
200g
かぼちゃ
250g
砂糖
50g
1個
薄力粉
大さじ3
牛乳
200ml
ボトム
ビスケット
70g
バター
30g
飾り付け
かぼちゃ(角切り)
12個

作り方

1

写真

【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/Qeqoprvuk_Y

2

クリームチーズ200g,卵1個を室温に戻し、クリームチーズ200gを練ります。

3

型にクッキングシートをセットしておきます。

4

ビスケット70gを麺棒で砕きます。

5

バター30gを電子レンジで温め溶かし、砕いたビスケットを加え混ぜます。

6

型に入れ、スプーンで平らにし、コップの底にラップを巻き、生地を押し付けます。

7

かぼちゃ250gを500Wの電子レンジで5分温めます。

8

実をミキサーに入れ、砂糖50g,卵1個,クリームチーズ200gを加えます。

9

牛乳200mlを加え、薄力粉大さじ3を加え、ミキサーにかけます。

10

生地を型に流し入れ、5cmぐらいの高さから落とし空気を抜きます。

11

170℃に予熱したオーブンで20分焼きます。

12

アルミホイルを被せ、170℃で15分焼きます。

13

粗熱を取り、冷蔵庫で一晩冷やします。

14

かぼちゃ12個を500Wの電子レンジで30秒温め、粗熱を取ります。

15

チーズケーキを型から外し、皿に載せ、かぼちゃ12個を載せれば完成です。

16

写真

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http://sauce-recipes.seesaa.net/

17

♡感謝♡
2017/11/3
「かぼちゃのチーズケーキ」の人気検索でトップ10入りしました。

18

♡感謝♡
2018/9/8
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コツ・ポイント

① 加熱後のかぼちゃは熱いので火傷に注意!
② 滑らかになるまでしっかりミキサーにかける!
③ 焦げない様にアルミを被せる!

このレシピの生い立ち

かぼちゃが大量にあったので、大好きなチーズケーキにしてみました♪
レシピID : 4777057 公開日 : 17/10/26 更新日 : 18/10/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

19/09/19

写真

カボチャの優しい甘さがとっても最高♡また作ります♡

クックCWKWS1☆

18/08/28

写真

カボチャの自然な甘さとチーズの濃厚さがマッチして、美味でした☆

クックDO8D6W☆

れぽ感謝♡喜んで頂け嬉しいです♪良い組み合わせですよね♪

18/08/15

写真

すごく美味しかったです♡リピしようと思います♡

畑奈々

れぽ感謝♪良い感じの焼き色ですね(^^)とっても美味しそう♫

17/11/19

写真

すごく美味しかったです!!!

りさ(^ν^)

れぽ感謝♡喜んで頂け嬉しいですヽ(≧▽≦)ノ